云南菜篮子工程的成果表现有哪些？下面我们大家一起来看看。这些结果主要表现在四个方面。一、蔬菜、肉类、鸡蛋、牛奶、水产品、水果等六大生农产品产量以年均7% ~ 13%的速度增长，品种丰富，质量改善，中国城市副食品供应长期短缺的局面已经结束。二、各大中城市相继进行的以“自主生产、自由购买、市场价格、多渠道流通”为主要内容的生产销售体制改革，经过反复、艰难的探索，成功地建立了市场化生产运营制度。三、云南菜篮子工程是“菜篮子”产品的规模化、专业化生产基地的发展，“菜篮子”生产逐渐成为大中城市郊区和部分篮球农业发展的支柱产业，成为增加农民收入的重要来源。四、“菜篮子”产品供应情况发生了变化，特别是“菜篮子”产品价格涨幅明显下降，有效缓解了国民经济运行的通货膨胀压力。这四个方面的变化是改革开放以来经济体制改革和国民经济发展取得的显著成绩之一，对此亿万人民群众直接、经验深、普遍满意。

　　云南菜篮子工程的重要影响有哪些？下面我们大家一起来看看。多彩的“菜篮子”将农民千家万户的菜地推向市场，促进了农业结构的调整，带来了大产业。“菜篮子”产品的生产供应以城市郊区为主，从郊区转向郊区和篮球，随着篮球发展“菜篮子”生产趋势的不断提高，逐渐成为大中城市“菜篮子”产品的主要供应商。中国蔬菜生产已经摆脱了“农家菜园”的布局结构，形成了区域化的大规模生产基地格局，与日益成熟的全国蔬菜市场相适应。云南菜篮子工程在市场无形的手调整下，蔬菜生产的投资主体、经营形式也从单一向多样化转变，越来越多的生产者、经营者、企业群，甚至外资也参与了“菜篮子”的生产，使“菜篮子”成为越来越重要的产业。中国蔬菜播种面积达1334.7万公顷，总产量达4.5亿吨，年蔬菜产值约2800亿元人民币，在种植业中仅次于粮食。云南菜篮子工程蔬菜生产的技术含量迅速增加。寿光人首先成功地采用了冬季采暖式温室栽培技术，使蔬菜冬季生产成为现实。今天，在广大北方烹饪地区，节能日光温室工程正在广泛普及。在南方烹饪地区，每年遮阳网设备的应用量日益扩大。在城市郊区，标准化菜园面积占总量的一半左右。全国蔬菜杂交优势品种的应用率已达到95%。

　　被称为“中国首号菜篮子”的山东寿光，广泛使用了无土栽培、音乐栽培、煤气肥料、磁化水滴灌等蔬菜种植技术。宇宙辣椒、杏仁南瓜、小番茄、彩茄子等瓜菜品种都有。随着基地建设的科技含量和规模化、区域化、设施化程度的提高，蔬菜产业的“链条”也不断向前延伸。延伸到农民的田地里，敦促农民生产高附加值品种。扩大分界线包装、初级加工、储存保存等产后环节，增加农民增收环节。“菜篮子”产业深入发展，增强了抵御市场风险的能力。在许多地区，“菜篮子”产业成为农村经济支柱产业和农民增收的主要来源。“菜篮子”产品的进口对农民收入的贡献比重占三分之一，许多农民发展了“菜篮子”，脱贫致富。